とろみ付き飲料が買える自販機、介護施設などに設置へ 嚥下障害を持つ方にも対応した飲み物を提供できるカップ式自動販売機を、介護用食品などの開発・製造を手掛けているニュートリーがアペックスと共同で開発したことを明らかにしました。アペックスは主に自販機の設置・運営管理を行っている会社で、今回開発された自販機ではとろみ剤の撹拌を自動化し、とろみが付いた状態の飲料を購入することができます。これにより介護職員の負担を軽減することを目的としています。